INGREDIENTI
3 Uova
230 gr zucchero
300 gr farina 00
1 bustina lievito per dolci
150 ml olio di semi
200 ml latte
10 barrette kinder
1 bustina di vanillina
zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO
Prima di iniziare, mettete le barrette di cioccolato Kinder nel congelatore per circa 30 minuti. In questo modo, in cottura, il cioccolato non affonderà nell’impasto. Ricordatevi di infarinarlo prima di utilizzarlo.
Versa, nel boccale di un mixer lo zucchero, la vaniglia e le uova. Iniziate a frullare.
Dopo, aggiungete: l’olio di semi, il latte, la farina, il lievito. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Adesso che l’impasto è pronto, prendete una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, versateci il composto dentro e aggiungete le barrette kinder.
Trasferitelo in forno preriscaldato a 160° e fate cuocere la TORTA CON BARRETTE KINDER per circa 40 minuti. Fate la prova stecchino prima di sfornarla e regolatevi con i tempi del vostro forno.
CON IL BIMBY:
Prima di iniziare la preparazione della TORTA CON BARRETTE KINDER, mettete il cioccolato nel congelatore per circa 30 minuti. In questo modo, in cottura, il cioccolato non affonderà nell’impasto. Ricordatevi di infarinarlo prima di aggiungerlo al resto degli ingredienti.
Versate, nel boccale Bimby: lo zucchero, la vanillina e le uova. Impasta 20 sec / vel.4.
Dopo, aggiungete: l’olio di semi, il latte, la farina e il lievito. Frullate per 20 sec./ v.4
Adesso che l’impasto è pronto, prendete una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, versateci il composto dentro e aggiungete le barrette kinder.
Trasferitelo in forno preriscaldato a 160° e fate cuocere la TORTA CON BARRETTE KINDER per circa 40 minuti. Fate la prova stecchino prima di sfornarla e regolatevi con i tempi del vostro forno.
Al termine della cottura, sfornate la TORTA CON BARRETTE KINDER e fatela raffreddare. Prima di servirla, se volete, potete cospargere la superficie con dello zucchero a velo.
Dolci_Colazione da Tiffany 